小宫女（美食） 第29节（4 / 4）
今日吃的是豆浆，明日就做豆腐脑，大家也顺手。
既然菜单都出了，西膳房也会备好所需食材，至少黄豆先泡上，这都是苏菀昨天交代过的。
豆腐脑跟豆浆的做法，其实也只差一个步骤。
都是黄豆泡好之后，再磨成豆浆，添水煮开后便是能喝的豆浆。
拿到过滤好的豆浆，用白醋来把液体的豆浆点成块状的豆腐脑。
所以谁不说黄豆是个极好的东西，可用性实在太高了。
除了豆子要提前处理之外，还有花卷的面更要提前备好。 ↑返回顶部↑
既然菜单都出了，西膳房也会备好所需食材，至少黄豆先泡上，这都是苏菀昨天交代过的。
豆腐脑跟豆浆的做法，其实也只差一个步骤。
都是黄豆泡好之后，再磨成豆浆，添水煮开后便是能喝的豆浆。
拿到过滤好的豆浆，用白醋来把液体的豆浆点成块状的豆腐脑。
所以谁不说黄豆是个极好的东西，可用性实在太高了。
除了豆子要提前处理之外，还有花卷的面更要提前备好。 ↑返回顶部↑