第13章（2 / 4）
正跟大爷打听范氏给的住处是什么门第，茶楼里传出吵吵嚷嚷的声音：“不管你想什么办法，这个酥酪我家夫人非吃不可！”
酥酪，是糖蒸酥酪吗？
第12章
争吵声从里面的雅间传出，不少散桌上的茶客站起来看热闹。
莫玲珑挤在人群中往里看，但她不是为了听八卦，只是想看看酥酪这样吃食。
这家茶楼除了各种茶水外，另供应酥酪。
据老茶客说，茶楼卖的酥酪源自宫里的方子，极为正宗。
莫玲珑抠搜，只点最便宜的粗茶，这30文一小份的甜品对她而言，换成菜够吃两天了。
也鲜少有散客点酥酪，故而，她还一直没看见这点心长什么样。
上辈子她很爱吃老北京胡同里的酪。
后来钻研出方子，馋了就自己做。
做法也很简单，掌握好比例不比牛奶店的酪逊色。
将浓稠米酒浆兑入鲜浓的牛奶，稍放一会儿就会凝成酪，面上撒烤过的松子仁、谷脆，嘎吱嘎吱，口感丰富，还十分抵饿。
不知这茶楼的酥酪，是怎么做的？
她这么想着，便随人群往前又挤了挤。
越往里，越安静。
待看清雅间里的情况，她停住脚步，往回微收。
雅间的客人看衣着打扮是个官家夫人，垂着眼，举止优雅地喝着香茶，出声的是她身旁的婢女，正凶巴巴地骂另一个女子。
挨骂的女子是这家茶楼的东家。
莫玲珑有时来得早，她会亲自给她泡茶，即便她买的，不过是十文钱可以坐一天的最最粗的茶。
此刻，她承受着婢女的辱骂，侧身默默垂泪。
“怎么着了这是？”
“不就是没酪了嘛，明儿赶早就得了呗。”
“……”
见围观人群为店家不平，婢女扬声：“都别瞧了，散了散了！”
然而说着散了，却变本加厉声音变大，“什么没有了，我看你就是不想给夫人做！不是巴不得给我家夫人端茶送水吗？今天连一碗酪都不肯做？”
女子福了福，颤声：“真是不巧，今日酪引子用完了，何芷绝不敢对夫人有丝毫不敬的意思。”
“你最好是真的不敢！”婢女斜乜着她，不依不饶，“既然没有酥酪，那换一样别的吧，听说你样样都学过，本事大着呢，总不至于只会一样吃食？”
“奴家真不会别的。”何芷垂着头，泪水蓄满了眼睫。
围观人群的议论声中，一道稚嫩的斥声劈过来：“是谁来欺负我娘？请你们走！”店小二气喘吁吁地，跟在一个约莫七八岁的女孩儿身后。 ↑返回顶部↑
酥酪，是糖蒸酥酪吗？
第12章
争吵声从里面的雅间传出，不少散桌上的茶客站起来看热闹。
莫玲珑挤在人群中往里看，但她不是为了听八卦，只是想看看酥酪这样吃食。
这家茶楼除了各种茶水外，另供应酥酪。
据老茶客说，茶楼卖的酥酪源自宫里的方子，极为正宗。
莫玲珑抠搜，只点最便宜的粗茶，这30文一小份的甜品对她而言，换成菜够吃两天了。
也鲜少有散客点酥酪，故而，她还一直没看见这点心长什么样。
上辈子她很爱吃老北京胡同里的酪。
后来钻研出方子，馋了就自己做。
做法也很简单，掌握好比例不比牛奶店的酪逊色。
将浓稠米酒浆兑入鲜浓的牛奶，稍放一会儿就会凝成酪，面上撒烤过的松子仁、谷脆，嘎吱嘎吱，口感丰富，还十分抵饿。
不知这茶楼的酥酪，是怎么做的？
她这么想着，便随人群往前又挤了挤。
越往里，越安静。
待看清雅间里的情况，她停住脚步，往回微收。
雅间的客人看衣着打扮是个官家夫人，垂着眼，举止优雅地喝着香茶，出声的是她身旁的婢女，正凶巴巴地骂另一个女子。
挨骂的女子是这家茶楼的东家。
莫玲珑有时来得早，她会亲自给她泡茶，即便她买的，不过是十文钱可以坐一天的最最粗的茶。
此刻，她承受着婢女的辱骂，侧身默默垂泪。
“怎么着了这是？”
“不就是没酪了嘛，明儿赶早就得了呗。”
“……”
见围观人群为店家不平，婢女扬声：“都别瞧了，散了散了！”
然而说着散了，却变本加厉声音变大，“什么没有了，我看你就是不想给夫人做！不是巴不得给我家夫人端茶送水吗？今天连一碗酪都不肯做？”
女子福了福，颤声：“真是不巧，今日酪引子用完了，何芷绝不敢对夫人有丝毫不敬的意思。”
“你最好是真的不敢！”婢女斜乜着她，不依不饶，“既然没有酥酪，那换一样别的吧，听说你样样都学过，本事大着呢，总不至于只会一样吃食？”
“奴家真不会别的。”何芷垂着头，泪水蓄满了眼睫。
围观人群的议论声中，一道稚嫩的斥声劈过来：“是谁来欺负我娘？请你们走！”店小二气喘吁吁地，跟在一个约莫七八岁的女孩儿身后。 ↑返回顶部↑