第168章(3 / 4)
咀嚼一下,鲜味是一重。
再咀嚼一下,鲜味又是一重。
一口一口嚼下去,那鲜味竟像是无穷无尽一般,出现了那么多他没有感知过的层次……
宗若安咽下一口米饭,才问夏远方:“夏女士,这米饭是什么品种的米?我从来没有吃过这么好吃的米。”
夏远方微笑说:“我也觉得这米很好吃,这是澹台御田米。”
宗若安更惊讶了:“……澹台御田米?我从小吃澹台御田米长大,但是完全没有这种好吃。”
夏初见都迷了。
“宗上校,同一个品种的大米还能有这么大区别吗?”
宗若安说:“如果真的是同种大米,本身应该没有那么大区别,那就只能是烹饪手法。”
说着,他想问夏远方是怎么做的,但很快想到,这是犯忌讳的。
四大贵族里,世世代代传承下来的饮食文化,都是家族内部的不传之秘。
贵族想要打听别人家祖传的饮食秘方,也得偷偷地来,因为一旦被发现,那是要绝交的节奏。
于是宗若安没有继续问下去,只是出于礼貌,又吃了一口夏远方做的那道清蒸丸子。
他不知道那是什么馅儿的,只觉得汤很清,粉色的丸子圆滚滚飘在清汤里,还点缀着一些不知名的绿色碎屑蔬菜,显得很有意境。
只是他尝了一口之后,简直立刻瞳孔地震。
真的难以相信,居然有人能把肉菜,做到这么绝!
第154章 这个牛,吹得有点大
那道圆滚滚的四喜丸子咬在嘴里,一点肉的残渣都没有,但又不是软塌塌地没有嚼劲。
丸子又劲道,却又滑嫩,又鲜浓,但又清甜,再加上野犀猪肉里特有的富含肉类蛋白质的香味,如此矛盾又统一的味道出现在同一道菜里,吃得让人完全停不下来。
他发现大家的寒暄声逐渐消失,夏初见小队的五个人都在埋头苦吃。
只有夏远方握着一杯鲜榨绿易果果汁,笑盈盈看着大家。
她的目光总是不经意从宗若安面上扫过,又看向夏初见。
夏初见吃得无比欢快,眼里心里都只有她要吃的菜,精明劲儿全用在怎么抢菜上面了。
夏远方嘴角抽了抽,知道自己是想多了。
这一顿年夜饭,餐桌上的菜特别充实。
除了夏远方做的四道一共十二碗大菜,还有宗若安带来的二十八道大菜,当然那四道主食不算在内。
整张长方形的餐桌上,摆盘泾渭分明。
三分之一的餐桌上,是夏远方的菜。
白底青花的大海碗朴实无华,一看就是木兰城底层的殷实人家。
另外三分之二的餐桌上,则是宗若安带来的菜。 ↑返回顶部↑
再咀嚼一下,鲜味又是一重。
一口一口嚼下去,那鲜味竟像是无穷无尽一般,出现了那么多他没有感知过的层次……
宗若安咽下一口米饭,才问夏远方:“夏女士,这米饭是什么品种的米?我从来没有吃过这么好吃的米。”
夏远方微笑说:“我也觉得这米很好吃,这是澹台御田米。”
宗若安更惊讶了:“……澹台御田米?我从小吃澹台御田米长大,但是完全没有这种好吃。”
夏初见都迷了。
“宗上校,同一个品种的大米还能有这么大区别吗?”
宗若安说:“如果真的是同种大米,本身应该没有那么大区别,那就只能是烹饪手法。”
说着,他想问夏远方是怎么做的,但很快想到,这是犯忌讳的。
四大贵族里,世世代代传承下来的饮食文化,都是家族内部的不传之秘。
贵族想要打听别人家祖传的饮食秘方,也得偷偷地来,因为一旦被发现,那是要绝交的节奏。
于是宗若安没有继续问下去,只是出于礼貌,又吃了一口夏远方做的那道清蒸丸子。
他不知道那是什么馅儿的,只觉得汤很清,粉色的丸子圆滚滚飘在清汤里,还点缀着一些不知名的绿色碎屑蔬菜,显得很有意境。
只是他尝了一口之后,简直立刻瞳孔地震。
真的难以相信,居然有人能把肉菜,做到这么绝!
第154章 这个牛,吹得有点大
那道圆滚滚的四喜丸子咬在嘴里,一点肉的残渣都没有,但又不是软塌塌地没有嚼劲。
丸子又劲道,却又滑嫩,又鲜浓,但又清甜,再加上野犀猪肉里特有的富含肉类蛋白质的香味,如此矛盾又统一的味道出现在同一道菜里,吃得让人完全停不下来。
他发现大家的寒暄声逐渐消失,夏初见小队的五个人都在埋头苦吃。
只有夏远方握着一杯鲜榨绿易果果汁,笑盈盈看着大家。
她的目光总是不经意从宗若安面上扫过,又看向夏初见。
夏初见吃得无比欢快,眼里心里都只有她要吃的菜,精明劲儿全用在怎么抢菜上面了。
夏远方嘴角抽了抽,知道自己是想多了。
这一顿年夜饭,餐桌上的菜特别充实。
除了夏远方做的四道一共十二碗大菜,还有宗若安带来的二十八道大菜,当然那四道主食不算在内。
整张长方形的餐桌上,摆盘泾渭分明。
三分之一的餐桌上,是夏远方的菜。
白底青花的大海碗朴实无华,一看就是木兰城底层的殷实人家。
另外三分之二的餐桌上,则是宗若安带来的菜。 ↑返回顶部↑