酥心蜜意(美食) 第110节(3 / 4)
陆大人:真甜[星星眼]
(我想起来了,老婆可以去搜一搜菊花鸡,就可以知道一二三长什么样了
第67章 低价清仓
顾翔好不容易在云来香铺子门口扫得锃光瓦亮的路,在一夜之后积得更多。
每日扫,每日如此。
“这雪都连下好几日了,怎的这么厚,我一路走过来,都快到我膝盖了。”
雪被踩出咯吱咯吱的声响,顾翔才在云来香门口站定,就抖了好几下裤腿上沾着的雪,打了两个寒颤。
“赶紧去后院烤烤火。”
卫锦云正在忙手中的活计,“这会子蹚雪走过来跟蹚水一样,一会脚要发冷......等街道司手底下的人扫会雪,人就多了。”
她在门口的泥炉旁做梅花糕。
铸铁梅花模是她特地找铁匠打的,一个模具上有十八朵五瓣梅花,几个泥炉上架了好几个,此刻被炭火烘得发烫。她握将调好的面粉浆缓缓舀进模子,刚好漫过三分之一处,接着从碗里舀出豆沙馅填进凹槽,再补上面糊。
撒一把圆滚滚的糯米小圆子,蜜枣在每一朵梅花上嵌好,再撒上葡萄干,淋些水盖上铁板。她还同时做了鲜肉馅、芝麻馅、芋泥馅。
不多时,各种香气混着甜意飘开。
顾翔在原地站了一会,看卫掌柜一双轻巧的手能做出各
式各样的点心。她喜欢看她做这些,总能变着法子将面粉与糯米粉化作甜甜咸咸的点心,跟仙女似的。
“我得赶紧去将炭点了,生几个小泥炉,过年了客人们总是上门早。”
看了半晌,她才想起来,连忙要走。
“等会,尝两口边角料。”
卫锦云瞥见旁边瓷盘里剩了些刮下来的边角,便用筷子夹了些递过去。
顾翔连忙凑上前,张嘴咬下。
面糊已经变成了松软的糕体,一嚼就尝到芝麻馅的醇香,葡萄干酸甜,蜜枣甜润,还有两颗软糯的小圆子遗留在上,极有嚼头。
她嚼得有滋味,方才被风雪冻住的眉眼弯起来,“好吃,我能吃一整盘。”
“刚进门就闻着甜,合着边角料都被翔姐吃完了。”
常司言的鞋踩在雪上没什么声响,倒先闻见甜香,她凑到盘边扫了眼,笑着打趣,“这会子要是有客人来,我总不能说您等会,糕还没尝够吧。”
卫锦云正将做好的梅花糕倒到泥炉温着的盘子里,抬眼瞧她脸色,“小常,你这几日倒不怎么咳了。”
常司言立刻挺直腰,手按在胸口作揖,“那全靠卫掌柜和各位姐姐疼我。前几日咳得睡不着,是晚雾姐给我煮梨汤,朝酒姐给我调川贝,翔姐帮我烘袄子,您还特地让蕖姐儿给我抄止咳的方子,常某真是......”
“得得得,比外头的雪还叫人冷。”
顾翔又忍不住打了个寒颤,“别叽叽喳喳念稿子了,留些力气晚些给客人说段子,免得说又咳得直不起腰。”
“不咳了不咳了,今年雪大,这冬日本该犯得厉害,托铺子的福,倒是养得最好的一年。里头暖烘烘的,叫人只想睡觉。”
卫锦云停下手里的活,认真看她,“小常,你这病大夫说能根治吗?” ↑返回顶部↑
(我想起来了,老婆可以去搜一搜菊花鸡,就可以知道一二三长什么样了
第67章 低价清仓
顾翔好不容易在云来香铺子门口扫得锃光瓦亮的路,在一夜之后积得更多。
每日扫,每日如此。
“这雪都连下好几日了,怎的这么厚,我一路走过来,都快到我膝盖了。”
雪被踩出咯吱咯吱的声响,顾翔才在云来香门口站定,就抖了好几下裤腿上沾着的雪,打了两个寒颤。
“赶紧去后院烤烤火。”
卫锦云正在忙手中的活计,“这会子蹚雪走过来跟蹚水一样,一会脚要发冷......等街道司手底下的人扫会雪,人就多了。”
她在门口的泥炉旁做梅花糕。
铸铁梅花模是她特地找铁匠打的,一个模具上有十八朵五瓣梅花,几个泥炉上架了好几个,此刻被炭火烘得发烫。她握将调好的面粉浆缓缓舀进模子,刚好漫过三分之一处,接着从碗里舀出豆沙馅填进凹槽,再补上面糊。
撒一把圆滚滚的糯米小圆子,蜜枣在每一朵梅花上嵌好,再撒上葡萄干,淋些水盖上铁板。她还同时做了鲜肉馅、芝麻馅、芋泥馅。
不多时,各种香气混着甜意飘开。
顾翔在原地站了一会,看卫掌柜一双轻巧的手能做出各
式各样的点心。她喜欢看她做这些,总能变着法子将面粉与糯米粉化作甜甜咸咸的点心,跟仙女似的。
“我得赶紧去将炭点了,生几个小泥炉,过年了客人们总是上门早。”
看了半晌,她才想起来,连忙要走。
“等会,尝两口边角料。”
卫锦云瞥见旁边瓷盘里剩了些刮下来的边角,便用筷子夹了些递过去。
顾翔连忙凑上前,张嘴咬下。
面糊已经变成了松软的糕体,一嚼就尝到芝麻馅的醇香,葡萄干酸甜,蜜枣甜润,还有两颗软糯的小圆子遗留在上,极有嚼头。
她嚼得有滋味,方才被风雪冻住的眉眼弯起来,“好吃,我能吃一整盘。”
“刚进门就闻着甜,合着边角料都被翔姐吃完了。”
常司言的鞋踩在雪上没什么声响,倒先闻见甜香,她凑到盘边扫了眼,笑着打趣,“这会子要是有客人来,我总不能说您等会,糕还没尝够吧。”
卫锦云正将做好的梅花糕倒到泥炉温着的盘子里,抬眼瞧她脸色,“小常,你这几日倒不怎么咳了。”
常司言立刻挺直腰,手按在胸口作揖,“那全靠卫掌柜和各位姐姐疼我。前几日咳得睡不着,是晚雾姐给我煮梨汤,朝酒姐给我调川贝,翔姐帮我烘袄子,您还特地让蕖姐儿给我抄止咳的方子,常某真是......”
“得得得,比外头的雪还叫人冷。”
顾翔又忍不住打了个寒颤,“别叽叽喳喳念稿子了,留些力气晚些给客人说段子,免得说又咳得直不起腰。”
“不咳了不咳了,今年雪大,这冬日本该犯得厉害,托铺子的福,倒是养得最好的一年。里头暖烘烘的,叫人只想睡觉。”
卫锦云停下手里的活,认真看她,“小常,你这病大夫说能根治吗?” ↑返回顶部↑