厨神也要做作业[美食] 第27节(2 / 4)

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  孙梦云抱着抢到一个是一个的心情,可温家的生意多半是熟客介绍,要么就是杨韬网上发帖引流的,一个个都没被拦下。
  温母合上本子:“还好,基本没影响。”
  既然没影响,就先放任孙梦云折腾吧,看她能折腾出个什么花来。
  杨韬说了,孙梦云还学着她送饮料,甚至为了拉新客人,中午的套餐每份都送了一瓶矿泉水。
  这样成本就更高了。
  也不知道她图什么。
  图什么?
  吴大能也在问。
  一个晚上,店里只有寥寥两单生意。
  还都是走错了地方,吃了没两口就放下又去温家吃的。
  中午卤的一大锅卤菜,这会儿全在锅里泡着,甚至中午的饭菜也因为没把握好量,剩下不少。
  孙梦云尖着嗓子骂他浪费东西,吴大能本就心里委屈,闻言气的嘴唇发抖。
  “我说过了我不会做套餐!”
  “那你学啊!还有卤菜,你做的什么东西!我都不想吃,别人会买吗?”
  孙梦云也压着火,中午的套餐送完,就有三个人私聊她,张口就说餐送到了,但是有味儿,让她赔钱。另有十几个今晚压根不吭声,明摆着明天是不订餐了。
  对着那几个要赔钱的,孙梦云本想吵回去,可又不敢。
  现在丢了米线的生意,要是再把套餐的生意丢了,日子还怎么过?
  于是她问清楚后赔钱,回店里直接吵了吴大能一顿。
  “你送餐不知道上面盖个布啊!这一路过去太阳多晒,东西就用个透明的箱子装,捂半小时还能吃?”
  吴大能任由妻子数落,可孙梦云的焦虑惶恐显然没有那么容易下去,她也意识到了想要改品似乎并没有那么容易。
  十块钱的价格太低了,赚的少,成本就只能一点点抠。
  结果今天卖了一整天,店里还是剩下那么多。
  卤菜还能勉强再用一天,饭菜可怎么办!
  孙梦云骂骂咧咧把东西倒掉,心都在滴血。
  “行了,明个的菜也不用做了,就那些卤菜,随便切切配个青菜吧。”
  孙梦云心大,今天卤的太多了,剩下的鸡翅鸡腿猪蹄满满泡了一锅。
  “便宜他们了,明天的餐加一块好了。”
  卤菜的成本多高啊,孙梦云觉得自己加一块完全不过分。
  可等到她把这一项发进群里,群里一片死寂。
  晚上孙梦云一数,订餐的只剩下五十多人。 ↑返回顶部↑

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